Le Centre international de Recherche sur le Cancer (CIRC), l’agence spécialisée dans le cancer de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), a évalué les effets cancérogènes de l’aspartame, du méthyleugénol et de l’isoeugénol. Un résumé des évaluations finales a été publié en ligne dans The Lancet Oncology. L’évaluation détaillée sera publiée sous le Volume 134 des Monographies du CIRC.
